В Приморье началась посадка овощей и картофеля

Хозяйства Артема, Октябрьского, Партизанского, Уссурийского районов приступили к посадке овощей и картофеля. Всего под овощи, а это преимущественно морковь, свекла и редис, уже занято 117 гектаров, под картофель – 40 гектаров. Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия края, в этом году хозяйства будут выращивать как традиционные сорта картофеля, которые уже хорошо себя зарекомендовали, так и новые.

Среди последних - «Янтарь», «Жуковский ранний», к уборке которого хозяйства приступают уже в июле, а также «Розара» и «Зекура», которые были завезены в Приморье несколько лет назад и получили высокую оценку специалистов. Лидирующее место занимает сорт «Невский» (содержание крахмала – 13 процентов), под который в крае занято 60 процентов посевных площадей. Отметим, в Приморье - благоприятные климатические условия для выращивания картофеля.

Хозяйства края активно занимаются посадкой этой культуры и достигают значительных успехов. В помощь этому - специализированные семинары, ярмарки и выставки, которые уже стали традиционными. Здесь фермеры узнают о современных технологиях выращивания, уборки, хранения картофеля, изучают новые тенденции в овощеводстве, знакомятся с продукцией.

Одно из таких мероприятий – краевой форум, где соберутся картофелеводы, пройдет в сентябре, в Чугуевском районе на базе сельскохозяйственного предприятия ООО «Фаворит». Участников и гостей форума ожидают разнообразные семинары и конференции, выставка новых для Приморья сортов картофеля, выезд на поле, где будет продемонстрирована работа нового картофелеуборочного комплекса, который хозяйство получило в прошлом году на условиях краевого лизинга.

Источник: ptr-vlad.ru

Подобные статьи:
О картошке. Сажаем, удобряем, окучиваем.
Сахалинские агрономы выбирают немецкие и голландские сорта картофеля.

Обсуждения на форуме:
Можно ли сажать по две картофелины в одну лунку?
Как вырастить картофель в мешке?

Полезные ссылки:
Про картошку, сорта и болезни

Все Новости для дачи, и о даче на forumdacha.ru

Варить без соли, в двух кастрюлях, сразу после готовности открыть крышку. Это не новый рецепт приготовления картофеля. Так его готовят для дегустации. Члены госсоркомиссии определяют качество картофеля по трем показателям: запах, количество крахмала и сам вкус.

Чтобы не перепутать сорта, клубни помечают спичками. А чтобы не испортить вкусовые качества, его нужно разламывать руками. Если картофель рассыпчатый - значит много крахмала. Это приветствуется. Однако из 11 представленных сортов не все отвечают этому требованию.

До этого картофель испытывали на полях. Проверяли урожайность, устойчивость к погодным условиям. Ежегодно на качество испытывают до 70 сортов. Из них выбирают лучшие - те, которые приспосабливаются к погодным условиям Приморья. Дегустация - это последний этап оценки качества. В результате потребителю рекомендуют всего 4 сорта.

Как показала дегустация, хороший картофель - рассыпчатый, желтый, с приятным запахом. Такими сортами оказались "Ладожский", "Туреевский", "Санте" и "Сарма". Специалисты советует именно такую картошку выращивать в приморских условиях.

Автор: Максим Бордаков
Консультант: Варвара Кислова, начальник инспектуры Приморского филиала государственной сортовой комиссии.
Источник: ptr-vlad.ru