Я добавлял черноплодной рябины.
Мезга если % 30 может и даст вкус.
Мезгу и часть винограда сбродил( выбродила быстро по сравнению с яблочной). Что то среднее между бражкой и вином и крепче яблочной на вкус.Но яблочное 70% яблок.
Вкус не ясный будет кто кого победит.
Но эксперимент покажет.

Часть срезанных деревьев от выбраковки сеянцев. То есть, сеянцы, которые не понравились, по каким то признакам, удаляем. А до этого лет 5 ждем, пока вырастут и начнут плодоносить. Самые интересные сеянцы оставлю: колонновидного типа, с красной мякотью, сладкие и т.д. И так каждый год, остальные срежу, и переработаю на щепу. Останутся самые лучшие и самые зимостойкие.

вот такой "богатырь" вырос в саду, толщина "ножки"- 7 см

Приготовленный к зимовке куст сорта винограда Зилга. Обрезал кусты винограда, связал, пришпилил к почве, приготовил к укрытию опилками



Обрезки лозы, собрал и приготовил к измельчению



Потом, пригнутую лозу засыпаю опилками

McIntosh Wijcik



при опылении антоциановыми ранетками колоннами серии АК, плоды имеют частично окрашенную мякоть

КВ краснолистная



на разрезе

сорт колонна Таскан (Болеро)





сорт колонна А-397





латвийский сорт колонна Д-4-94-8

крымские сорта колонны, на 15 октября, яблочки ещё висит на ветке

А-397



А-422

Латвийский сорт колонна Инесса

Подготовка борозд к посадке косточек абрикоса



Борозды нарезаю "тяпкой". В борозды насыпаю ПГС. По песку раскладываю косточки абрикоса в две строчки, 5 см между косточек, и 7-8 см между рядками. Немного присыпаю грунтом, потом опилками.

При посеве косточек в песок, корни вырастают мочковатыми у сливо-алычи и абрикоса.

сливо-алыча, сеянцы, корни



абрикос, сеянец, корни

сорта колонны

Академическая



Приокское



Созвездие

антоциановый сорт Ред Кетти



на разрезе

Вкус какой у вашей Ред Кетти ? Пишут что кислый . У меня тоже из этой серии Ред Лове есть прививка Ред Пешн . Привита в крону в самую морозобойную зону -
примерно метр , не вымерзает но пока и плодов не дает , и в этом сезоне я не увидел плодушек .
Да и каким образом выясняется зимостойкость сеянцев ? В моих условиях почти метр снега , то есть практически две зимы сеянцы будут под снегом .Верней второй сезон верхушка уже будет над снегом . Вот по этому критерию вымерзнет или нет над снегом верхушка и определять ? Но тут может вмешаться фактор не вызревания верхушки .

На Ред Пешн в этом году плодов не было. В прошлом сезоне были, Привит сорт высоко в одну из скелетных веток на Шафран Саянский.

А вкус, ну так это антоциановые сорта. Вкус и должен быть кислым. Из-за высокого содержания антоцианов. По сути, это "молодильные яблоки". Почитайте: Антоцианы и Антиоксиданты. Ну, вот это, или что найдете сами https://triquetra.ru/makrobiotika/antotsiany-i-antioksidanty-polza-i-retsepty.html То есть, предназначение этих сортов совесм иное, нежели сладкоплодных, с низким содержанием БАВ.

По отбор. Ну, дождитесь, когда подрастут? В чем проблема? Тогда и выбраковку сделаете? Если сейчас сомневаетесь

Первый снег, 20 октября 2019

Голубика


Абрикосовое дерево


Ранетка колонновидная серии ДС

Самое обидное, поломало много деревьев в саду. Листья не облетели, плоды не упали, выпал снег, и поломал деревья

утро 21 октября 2019. на мерной линейке 40 см. столько снега навалило за двое суток. это почти зимняя норма



тропа как зимой



в саду сплошной бурелом



не согнуло только особо прочные деревья колонн ранеток, и деревья которые сбросили листья, остальные все согнуло в дугу

Александр Кузнецов писал(а):

Подготовка борозд к посадке косточек абрикоса Борозды нарезаю "тяпкой". В борозды насыпаю ПГС. По песку раскладываю косточки абрикоса в две строчки, 5 см между косточек, и 7-8 см между рядками. Немного присыпаю грунтом, потом опилками.

Информация пришла вовремя. Сегодня ее воплотил на практике. Хотя дожди идут через день.

Лучше все же использовать ПГС, а не мелкий песок. Песок быстро заиливается, А ПГС, нет