Автор |
Сообщение |
Клоп |
|
Зарегистрирован: 27.03.2009
Сообщения: 36
|
|
27-03-2009, 13:05 |
Заголовок сообщения: Дачная кухня. Суровая реальность. |
Открыл форум.. от названий топиков аж слюни потекли. Мармелад, собственного изготовления, Руккола-что можно приготовить?, Необычные варенья-из кабачков, из помидор, из арбузов и .... Вы точно о дачной кухне?
Сколько не ездили на дачу, постоянно всё сводилось к пьянке с шашлыками (если на 1-2 денька) или простецкий суп из курицы или каша с тушёнкой, если заезд на пару недель.
Может я не на у дачу ездил?
_________________ Вредитель форума
|
|
Zolushka |
|
Зарегистрирован: 20.05.2009
Сообщения: 18
|
|
21-05-2009, 18:31 |
Заголовок сообщения: |
Клоп писал(а): |
Сколько не ездили на дачу, постоянно всё сводилось к пьянке с шашлыками (если на 1-2 денька) или простецкий суп из курицы или каша с тушёнкой, если заезд на пару недель. |
Ну если вы там не часто бываете, то конечно вам не солений и маринадов, а вот многие же живут на даче все лето. Не даром некоторые садоводческие товарищества, предлагают считать их селами и деревнями.
Тем более вы же мужчина, а мало кто из мужчин вникает, как и из чего приготовлено варенье, которое всю зиму едите.
|
|
Зайкина |
|
Зарегистрирован: 29.05.2009
Сообщения: 47
Откуда: Московская обл.
|
|
04-06-2009, 11:34 |
Заголовок сообщения: |
Клоп писал(а): |
с шашлыками |
Вы небось уже спец в шашлыках, поделитесь опытом: из чего шашлыки вкуснее и как мариновать на Шашлыки на даче
|
|
|
28-01-2010, 13:18 |
Заголовок сообщения: |
Клоп писал(а): |
Вы точно о дачной кухне? |
В лучшем случае мужчины овощи помогут почистить, а так приходится заготовки самой делать.
|
|
СказкаМоя |
|
Зарегистрирован: 04.06.2013
Сообщения: 40
|
|
08-06-2013, 00:29 |
Заголовок сообщения: |
на даче есть плита, проблем с готовкой нет
|
|
ilovedacha |
|
Зарегистрирован: 03.03.2014
Сообщения: 52
Откуда: Спб
|
|
03-03-2014, 22:29 |
Заголовок сообщения: |
не так давно вычитала рецепт варенья из шишек О.о кто нибудь пробовал, оно съедобно?
|
|
sodovsky |
|
Зарегистрирован: 06.08.2015
Сообщения: 3
Откуда: Москва
|
|
19-11-2015, 11:06 |
Заголовок сообщения: |
Тут уж смотря на сколько заключается поездка на дачу)) Можно и погулять , можно и покушать здоровую пищу) Можно и поработать) Главное свой участок уважать) Землю свою любить) Уважать родину и людей)
|
|
Dachnica |
|
Зарегистрирован: 12.12.2015
Сообщения: 18
|
|
28-12-2015, 12:19 |
Заголовок сообщения: |
не говорите. столько вкуснятины люди готовят!
|
|
Mikoto |
|
Зарегистрирован: 07.11.2022
Сообщения: 4
|
|
15-11-2022, 13:35 |
Заголовок сообщения: |
Для дачи самое то к шашлыкам картошку в фольге. Но не ту, которая из детства, а более "взрослую"
Картофель хорошо помойте и потрите губкой, чистить его не нужно.
Острым ножом сделайте на каждом клубне поперечные надрезы с шагом в 5 мм. Для удобства можно положить картофель на 2 деревянные палочки для суши, они позволят сделать аккуратные разрезы.
В масло добавьте специи, соль и перец. Если хотите, используйте прованские травы, сушеный лук, куркуму и пр. Тщательно размешайте специи в масле.
Полученной смесью полейте картофель. Масло должно попасть в каждый надрез.
Потом уже в фольгу и в угли. Ну или в духовку
[/img]
|
|
lera.af |
|
Зарегистрирован: 19.10.2022
Сообщения: 277
Откуда: Москва
|
|
12-04-2024, 19:02 |
Заголовок сообщения: |
Столько всего вкусного, что хочется бежать на кухню. Хорошо, что у меня есть индукционная мультиварка корейского бренда cuckoo, которая меня выручает и помогает питаться вкусно и полезно
Последний раз редактировалось: lera.af (12-07-2024, 00:07), всего редактировалось 1 раз
|
|
Groysman |
|
Зарегистрирован: 29.04.2024
Сообщения: 1
|
|
29-04-2024, 12:46 |
Заголовок сообщения: |
А вот многие же живут на даче все лето...
|
|
|