Лекарственные растения в медицине и питании . Энциклопедия Эмос.
http://www.sunduk.ru/encycl/enframe.xhtml?list=herb

Семейная аптека от Флинта. История фитотерапии. Справочник по растениям. Рецепты (сборы, настойки, отвары и т.д.)
http://www.kirsoft.com.ru/da/

Лекарственные растения Михаил Носаль, Иван Михайлович Носаль
http://www.bibliotekar.ru/1-55.htm

Интересная статья о мёде....
http://www.perunica.ru/zdrava/801-kakim-byvaet-med-vidy-meda-i-sovety-po-vyboru.html