Не могу разобраться в происходящем. странная болезнь или паразит подъедает только стебли.

Похоже что это малинная стеблевая галлица. Вредитель: мелкое насекомое-комарик. Длина тела малинной стеблевой галлицы до 2,3 мм.Личинки стеблевой галлицы - желтовато-оранжевые.
Зимуют личинки в галлах (вздутиях) на стеблях малины, ежевики, где и окукливаются весной. В июне во время цветения малины стеблевые галлицы вылетают, самки откладывают яйца в молодые побеги малины и ежевики, через месяц в местах повреждений побегов образуются галлы с личинками внутри.

Галлы хорошо заметны после листопада. Они представляют собой вздутия диаметром до 3 см и располагаются обычно на нижней и средней части стебля. На галлах образуются трещины и повреждения коры.

Меры борьбы с малинной стеблевой галлицей: Опрыскивания кустов малины и ежевики против малинного жука до начала цветения карбофосом, амбушем и актелликом эффективны и от стеблевой галлицы.

Необходимо немедленно срезать и уничтожать (сжигать) обнаруженные побеги с галлами.

Важно соблюдать правила агротехники и ухода за посадками малины и ежевики в саду. Нельзя допускать механических повреждений коры побегов.

Я то же сначала так подумала, но вздутий нет, просто появляются такие наросты, похожие на труху и потом стебель подламывается.