Привет. В прошлом году купили семена кукурузы для попкорна, посеяли, собрали урожай. Начали жарить зерна, а они не раскрываются. Не знаю либо семена не качественные, либо вообще не те были в упаковке. Плз, посоветуйте какие семена ,лучше купить , что бы осенью-зимой насладится попкорном

Алька87 писал(а):

Начали жарить зерна, а они не раскрываются.

Перед тем как жарить попкорн нужно очень хорошо высушить зерна. Не досушенные плохо хлопаются или не хлопаются совсем. Ещё бывает если рядом растет обычная кукуруза с сортом попкорн то они переопыляется и попкорн не хлопается.

Сановна писал(а):

Перед тем как жарить попкорн нужно очень хорошо высушить зерна. Не досушенные плохо хлопаются или не хлопаются совсем. Ещё бывает если рядом растет обычная кукуруза с сортом попкорн то они переопыляется и попкорн не хлопается.

Да это уж точно так. Початки кукурузки попкорна ложу прямо на батарею чтобы они очень хорошо просохли. То что она до этого сушилась и кажется совершенно сухой не считается. Только после того как на горячей батарее посуштся тогда жарю и поверьте мне отлично хлопается. Насчет переопыления думаю тоже правда и сажаю попкорн в отдельном уголке.

Кроме всего прочего, кукуруза должна быть хорошо вызревшей. И нагревать её желательно быстро и сильно, например, насыпать в масло и жарить в микроволновке на максимальной мощности (обычно начинает лопаться сразу после закипания масла)

Алька87 писал(а):

Привет. В прошлом году купили семена кукурузы для попкорна, посеяли, собрали урожай. Начали жарить зерна, а они не раскрываются. Не знаю либо семена не качественные, либо вообще не те были в упаковке. Плз, посоветуйте какие семена ,лучше купить , что бы осенью-зимой насладится попкорном

Мы уже несколько лет выращиваем кукурузу с понятным названием Поп Корн и спокойно делаем попкорн из нее. Нет проблем ни с агротехникой, ни с приготовлением попкорна. Попробуйте!

Алька87 писал(а):

Привет. В прошлом году купили семена кукурузы для попкорна, посеяли, собрали урожай. Начали жарить зерна, а они не раскрываются. Не знаю либо семена не качественные, либо вообще не те были в упаковке. Плз, посоветуйте какие семена ,лучше купить , что бы осенью-зимой насладится попкорном

Или вам действительно не повезло с купленными семенами или что то с урожаем не так. Причины которые уже перечислили: переопыление, недозрелость, недосушенность. Мы давно выращиваем кукурузку "поп корн" и высаживаем в сторонке от обычной кукурузы. Хорошо просушиваем и она прекрасно хлопается. Однажды увлеклись и "перехлопали" всю даже на посадку семян не оставили. А потом вдруг муж купил в магазине пакет 0,5 кг , хлопалась прекрасно и тут я решила попробовать оставить на семена. Была правда мысль что не прорастет, может чем обработана. Проверила поставила на проращивание, семки проклюнулись все 100%, поэтому других семян не покупала посеяла эту. И урожай был хороший и хлопалась отлично. Но вообще через 2-3 года семена "поп корна" меняю.

Мы тоже постоянно сеем немного кукурузки попкорн, для внучат, они ее просто обожают. Хлопается всегда прекрасно, только надо очень хорошо просушить. И сладкую кукурузку тоже, чтобы потом вырить. Но сажаем в разных углах участка чтобы не переопылилась. Тогда уж наверное точно не будет хлопаться.