Все знают одуванчик, а многие и люто ненавидят его, а ведь это лекарственное растение, которое в фитотерапии используется для возбуждения аппетита, улучшения секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника. Заготавливают, в качестве лекарственного сырья у одуванчика корни, а затем используют их как самостоятельное либо в составе желудочных, аппетитных и мочегонных сборов.

Рецепт приготовления настоя из корней одуванчика стандартен: 1 стол. ложку сухих корней одуванчика помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают 15 мин, охлаждают, процеживают, сырье отжимают и доводят настой до первоначального объема кипяченой водой. Хранят полученный настой в холодильнике не более 2 суток. Принимать его надо по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин до еды как горечь и желчегонное средство.

Горько, согласна! Но как говорят, хорошее лекарство вкусным не бывает !

Одуванчик очень активно используется и народной медицине и в фитотерапии.

Во Франции из него даже кофе делают, иногда одуванчик величают "русским цикорием".

Может кому интересен будет рецепт "Кофе из одуванчика по-французски":

Корни высушить и слегка поджарить. Размолоть в кофемолке. При заварке кофе на стакан воды кладут 1 неполную ч. л. порошка. Кипятят 5 минут, добавляют топленое молоко и сахар.

Применение одуванчика в народной медицине:

"Отвар всего растения одуванчика пьют при туберкулезе легких. Отвар цветов – при повышенном давлении, бессоннице. Настойку цветов на водке – при ревматизме. Ежедневный прием отвара или настойки одуванчика стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает пищеварение при гастритах с пониженной кислотностью и колитах, снимает спазмы кишечника, желудка и сосудов, улучшает обменные процессы, вымывает шлаки.

Настой из одуванчика: 1 ст. ложку сухого измельченного сырья заварить стаканом воды, довести до кипения, настаивать 20–30 минут, пить с медом по полстакана 3–4 раза в день как чай. Отвар для повышения аппетита готовят из свежих стеблей одуванчика: 1 ст. ложку измельченной травы заварить стаканом кипятка. Принимать по полстакана за 30 мин. до еды.

Сок одуванчика сохраняет известь в костях, омолаживает, останавливает кровь, применяется как тонизирующее и мочегонное средство при слабости желудка, желтухе, кожных заболеваниях и подагре: 500 г листьев пропустить через мясорубку, добавить стакан воды и отжать. Принимать по 50–100 г 3 раза в день до еды. Свежий млечный сок по 1 капле закапывают в глаза при трахоме. "

Заготавливают сырье одуванчика: листья и цветки его во время цветения, а корни – в апреле – начале мая или в сентябре – октябре.

Ужасно болели руки прямо выкручивало суставы особенно по ночам иной раз вставала и принимала обезбаливающее пожаловалась кумушке она дала мне настойку из цветов одуваньчика растираюсь несколько дней и уже намного лучше чувствую себя хоть спать стала по ночам.Она насобирала литровую банку цветков одуваньчика и залила её водкой.

А он иммунитет укрепляет?

Одуванчик лекарственный применяется в народной медицине для лечения многих болезней ( гепатита, холецистита, желчекаменной болезни, желтухи, гастрита, колита, цистита и

др.) про укрепление иммунитета упоминаний нет.Иммунитет укрепляет эхинацея.

Ранней весной надо собирать листья одуванчика, вымочить их в соленой воде два часа, чтобы ушла горечь, и делать салат. Из его листьев в старину варили суп, а корни жарили. Корень одуванчика лечит злокачественную анемию, рак желудка и печени, воспаление лимфатических узлов, диатез, деформирующий артроз, артрит, остеохондроз, все суставы. Осенью, если вы увидите одуванчик, который не цвел и не отдал все силы цветению, выкапывайте его.

Из листьев одуванчика можно приготовить отличный салат. Листья идут за рукколу!

Невада писал(а):

Может кому интересен будет рецепт "Кофе из одуванчика по-французски": Корни высушить и слегка поджарить. Размолоть в кофемолке. При заварке кофе на стакан воды кладут 1 неполную ч. л. порошка. Кипятят 5 минут, добавляют топленое молоко и сахар.

А это действительно вкусно???

пробовала салат делать с одуванчиков. ничего не получилось)

Трава одуванчика работает как мощное тонизирующее средство для печени. Он помогает детоксикации и метаболизму жиров, накопленных в печени, и способствует ее правильной работе. Так же многочисленные исследования отмечают что экстракт листьев одуванчика помогает в профилактике и лечении ожирения, связанного с неалкогольной жировой дистрофией печени.

Рецепт: В чашку горячей воды добавить 1 ч. ложку высушенного корня одуванчика. Накрыть крышкой и настаивать в течение 10 минут. Затем процедить, добавить немного меда для вкуса и пить по три чашки в день в течение нескольких недель.
Можно так же добавлять свежие листья одуванчика в салаты.

Я побаиваюсь есть одуванчик.

Я делала такой салат, мои даже не почувствовали, что там одуванчик, очень вкусно получилось.

вот для суставов,это нужное дело.Возьму на заметку.

Не раз видел как люди с востока собирали одуванчик, сильно удивился.
Теперь понятно что в нем много пользы!

у меня дома так много одуванчиков растёт что мы стараемся избавиться от него как от сорняка, а тут прочитал столько интересного и стал искать ещё информацию о нём и нашёл видео как его правильно применять в повседневной жизни и уже весной буду за ним ухаживать и использовать по предназначению

А вот из цветов одуванчика можно варенье сварить, получается вкусно, главное сахара не пожалеть